Luogo: Ristorante
Nome: Al Sedici - Verghera di Samarate (VA)
Indirizzo: Via Vittoria 16
Sito: al16ristorante@gmail.com
Note:
Prenotazioni: +39 3894413857 - Chef: Stefano Portogallo
Perchè andarci?:
Una vera sorpresa, vengo da anni a Gallarate per lavoro e non ho mai pensato di trovare un piccolo ristorante che riesca a farmi sentire come a casa. Oggi l’ho trovato e lo consiglio a tutti gli amici di Gallarate!
Cosa c'è di buono?:
Una carta completa e ho gustato la scelta e il carattere degli accostamenti. Sembra che Stefano abbia un buon piglio ed anche una bella esperienza. L’accostamento carbonara di carciofi e bottarga è notevole, la cottura dello spago… perfetta! L’arredo molto lineare e dolce avvalora la sensazione di sentirsi come a casa.
Perchè mi è piaciuto?:
Una buona varietà di business lunch e soprattutto la formula adottata è molto attraente. Un piccolo antipasto di benvenuto, calice di vino e un piatto a scelta tra quattro in menù 15€. Se desideri puoi abbinare e comporre il tuo piatto a mezze porzioni a 8€ cadauna.
Ci tornerei?:
Considerami già tornato anche se in realtà non l’ho ancora fatto. Buona la prima!