Porzione per: 10 persone
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Tempo di preparazione: 10 MINUTI
Tempo di cottura: 0 MINUTI
QUALI INGREDIENTI ACQUISTARE?
2 Mozzarelle di bufala
Pomodori secchi
Peperoncini ripieni Tonno e Capperi
Taralli
Polvere di cappero
COME PROCEDIAMO PER LA REALIZZAZIONE?
1. Frullare le due mozzarelle di bufala con l’aggiunta di olio tipo maionese per rendere molto soffice la crema di bufala.
2. A parte frullare due vasetti di pomodori secchi sott’olio e un vasetto di peperoncini ripieni di tonno e capperi.
3. A questo punto fare due strati diversi o come ho fatto io amalgamare il tutto e fare un unico strato mettendo sotto taralli rotti e sopra la crema una polvere di cappero essiccato.
