Luogo: Ristorante
Nome: El Primero
Indirizzo: Largo Boccioni 3 Origgio VA
Sito: www.elprimero.it
Note:
elprimero@elprimero.it - Info/prenotazioni:3938848423
Perchè andarci?:
Perché il fiuto, il profumo di una buona griglia e la voglia di provare qualcosa di innovativo non mentono! Navigavo come Giovanni Alvarez presso le coste di Origgio e mi ci sono imbattuto. Seguendo le mie sensazioni e le mie emozioni mi sono lasciato guidare!
Cosa c'è di buono?:
Dal menù di pranzo, Almuerzo Pranzo En la Mesa, ho trovato questo Bife Ancho Entrecote, Salsiccia e spiedino. Ho gustato il sapore e la maestria di come grigliano. La quantità sembra sufficiente per un pranzo! In realtà ci sarebbe da approfondire con le entratine.
Perchè mi è piaciuto?:
Perchè la capacità di portare la filiosofia uruguaiana in Italia, il concetto di enoteca con cucina uruguagia con carni selezionate e tracciate è intrigante. Forse lascerei correre la creatività e lavorerei sull'eleganza del padiglione expo 2015. Una cornice ideale.
Ci tornerei?:
Fabrizio sarà un candidato per la prossima visita qui, lui sul beef, è il nostro explorer di razza! Ora speriamo il matrimonio non lo appesantisca troppo, conto di portarcelo presto!
