Luogo: Ristorante
Nome: I CONTI CORTI
Indirizzo: VIA Milano Imbersago, 130 Concorezzo (MB)
Sito: www.conticorti.it
Note:
Chiuso la domenica, (Su prenotazione APERTO DOMENICA A PRANZO).
Il ristorante è situato sopra un negozio di materassi e non è facilissimo trovarlo.
Perchè andarci?:
Non è facile trovare a Milano e dintorni un ristorante che serva cucina sarda in modo così “casalingo” e tradizionale. Pochi piatti, ma eseguiti con perizia, tutto fresco e di stagione. I titolari per mantenere questa caratteristica di freschezza delle materie prime, chiedono di prenotare.
Cosa c'è di buono?:
Il porceddu……. fatto veramente bene, croccante la cotenna e morbida la carne, cotto in modo perfetto. Purtroppo lo fanno solo il sabato sera, ma per tavolate consistenti e prenotando un paio di giorni prima, ve lo prepareranno anche in settimana,
Rimanendo in Sardegna hanno colurgiones e fregola buonissimi e altri piatti del “continente” ugualmente fatti bene.
Da migliorare le Seadas
Perchè mi è piaciuto?:
Per il clima famigliare, la gentilezza e la disponibilità dei titolari.
Degno di nota il rapporto qualità prezzo che si distacca dalla media milanese, il conto è stato una piacevole sorpresa.
Ci tornerei?:
Sicuramente ci tornerò, ancora e ancora quando sarò in zona, appositamente per il maialino un sabato a cena.
Rimane da capire chi o cosa siano i Conti Corti: dei nobili di bassa statura o i prezzi corti(bassi)?
