Luogo: Ristorante
Nome: Pizzeria Da Zero
Indirizzo: Via Bernardino Luini, 9, 20123 Milano MI
Note:
Perchè andarci?:
Cercavo una pizzeria in centro per una cena tra amici dopo una visita alla mostra di Caravaggio a Palazzo Reale, il loro bellissimo sito mi ha conquistato.
Cosa c'è di buono?:
Le pizze sono eccellenti, la pasta è lievitata alla perfezione, il cornicione soffice e buonissimo. Ottimi i fritti, fatti davvero bene, non dozzinali come in certi locali campani. Una menzione speciale alla pizza fritta, da provare.
Perchè mi è piaciuto?:
La ricerca quasi maniacale di materie prime di eccellenza legate al territorio di origine dei proprietari, il Cilento.
Ci tornerei?:
Sicuramente, sempre dopo avere prenotato.
