Luogo: Ristorante
Nome: Tommy Vitello
Indirizzo: Via Mario Albino Bonicalza 159 Cassano Magnago (VA)
Sito: www.tommyvitello.it
Note:
Facebook: Tommy Vitello - Sabato a mezzogiorno e lunedì chiusi. Tel: 0331-209302 Cell: 3347115821
Perchè andarci?:
Per conoscere l’intraprendenza e lo stile di Tommy Vitello. Un altro buon motivo per andarci è l’assoluta comodità, esci dalla statale per Malpensa o dalla A8 e ci caschi a pennello.
Cosa c'è di buono?:
Le loro paste fatte in casa di ottima fattura, oggi il maccheroncino aglio e olio con colatura d’alici era notevole. Un ottimo rapporto qualità prezzo con ricerca della materia prima.
Perchè mi è piaciuto?:
Tommy ha uno stile molto simile al mio, riesce ad unire una bontà gustosa alla genuinità e la cromaticità. Lo gnocco di patata viola (Violet Queen), il pomodorino datterino giallo e la fonduta di toma stagionata dicono tutto.
Ci tornerei?:
Lo farò senz’altro ogni qualvolta passerò da Malpensa, provalo anche tu.. prima o dopo un decollo, fai decollare il buon gusto!
