Tag: Carnaroli
A favore del riso!
Quante volte vi è capitato di ritrovarvi tra le mura domestiche con amici e di proporre per cena “una cosa veloce”?
Quante volte tornati da una [...]
14 Giugno 2019
Il lato sano e saporito di un vero dado
Spesso le parole “gusto” e “sapore” sono usati come sinonimi, ma in realtà hanno due significati ben distinti. Il gusto descrive la sensazione: salato, dolce, acido, [...]
25 Maggio 2018
Prelibati, delicati e valorizzati sono i chicchi di Basmati
Dicono di Lui:
La traduzione indiana del nome significa “regina di fragranza”, ha un sapore delicato e [...]
30 Giugno 2017