Tag: Lomellina

Rana copertina Mindfoodman
Viscido anfibio o bontà dimenticata?

 

Per rispondere a questo dubbio amletico secondo voi chi potevo interpellare se non un autentico lomellino DOCG (sia da parte di padre che di madre).
Quando hai [...]

18 Ottobre 2018
Mindfoodman Lorenzo Natolino
copertina Orti
Il lato sano e saporito di un vero dado

 

Spesso le parole “gusto” e “sapore” sono usati come sinonimi, ma in realtà hanno due significati ben distinti. Il gusto descrive la sensazione: salato, dolce, acido, [...]

25 Maggio 2018
Mindfoodman Lorenzo Natolino
Basmati Rice
Prelibati, delicati e valorizzati sono i chicchi di Basmati

Dicono di Lui:

La traduzione indiana del nome significa “regina di fragranza”, ha un sapore delicato e [...]

30 Giugno 2017
Mindfoodman Lorenzo Natolino