Tag: Lucia

Le angurie di nonno Rosolino
Osservando mio padre domenica a cena, alle prese con una fetta enorme di cocomero, ho avuto la sensazione che il rapporto con il cibo sia letteralmente cambiato.
Il [...]
7 Giugno 2018

La Palermo tentacolare
O purp s’adda cocere rind ‘llacqua soja
“Il polipo deve cuocere dentro la propria [...]
20 Ottobre 2017