Tag: Danimarca

Hygge
Hygge
11 Gennaio 2019
Mindfoodman Lorenzo Natolino
avocado
Avocado: Opportunità o Minaccia?

Una notizia di qualche tempo fa mi aveva sorpreso e stupito: in Danimarca alcune insegne di GDO avevano vietato la vendita di avogado provenienti dal Cile.

Perché [...]

26 Luglio 2018
Mindfoodman Lorenzo Natolino
Lasagnetta di Mindfoodman
Arla Attack, Il castello della genuinità

Prendete due chili di colla vinilica, ops.. scherzo, cercavo solamente un inizio accattivante per il castello della genuinità, che risaltasse l’autentico “collage alimentare” strutturato [...]

26 Novembre 2017
Mindfoodman Lorenzo Natolino
il segreto della felicità
Il segreto della felicità

Giugno 2017 – In città fa davvero molto caldo, l’estate è solo all’inizio e le idee di qualche ragazzo imprenditore, o ragazza imprenditrice, sembrano maturare come [...]

14 Ottobre 2017
Mindfoodman Lorenzo Natolino